KOR
CHA
ENG

상단 로고

쇼콜라티에 파트너기관 활동

[쇼콜라티에 특별세미나-성북커피학원]

페이지 정보

작성자 협회관리자 작성일18-02-18 18:44 조회279회 댓글0건

본문

한국 쇼콜라티에협회(회장 김성미) 는 2월 12일 쇼콜라티에 자격증 운영 파트너기관 성북커피학원에서 쇼콜라티에 특별 세미나를 진행했습니다. 커피를 배우는 바리스타, 카페를 운영하려는 예비 창업자들을 대상으로 초콜릿의 역사, 초콜릿과 커피의 페어링, 카페 메뉴로서의 비지니스 등을 통해 최근 카페 핫 트랜드로 떠오른 초콜릿을 재 조명하는 세미나로 참가자들이  초콜릿도 직접 만들어보는 체험시간도 가져보았습니다. 새롭게 커피학원들이 쇼콜라티에 과정을 운영하게 되면서 바리스타과정을 수강하는 사람들이 초콜릿도 함께 수강하는 비율이 높아지면서 새롭게 창업하는 카페 트렌드도 커피& 초콜릿으로 변화하는추세입니다.

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.